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acheter ananas fruit sec ou déshydraté
A consommer nature, en encas ou à incorporer à d'autres préparations, comme ingrédient dans un dessert par exemple, l'ananas séché ou deshydraté est un pur délice. Pour connaître tous ses bienfaits nutritionnels, forme et santé, restez avec nous !
Intérêts nutritionnels, santé et forme de l'ananas en général
Appréciés aussi bien par les grands que par les petits, l'ananas est un fruit, qui bien souvent, fait l'unanimité. Il obtient même la palme d'or du fruit exotique le plus consommé en Europe. Avec un apport énergétique de 52Kcal environ pour 100g, l'ananas figure dans le top-liste des fruits bien-être à consommer au même titre que les pommes ou les prunes.
Riche en broméline, manganèse, en vitamine C et en vitamine A, l'ananas renferme aussi des minéraux, du calcium, du magnésium, du phosphore, du fer et du zinc. Il fait aussi en plus partie des aliments alcalinisants, ce qui vous permet d'améliorer votre équilibre acido-basique. La préservation de cet équilibre présente l'intérêt de vous rendre moins sujet aux maladies.
Si l'idée générale bien répandue comme quoi l'ananas aiderait à brûler les graisses n'a jamais été prouvé, ce fruit en revanche peut se targuer de bien d'autres vertus comme:
- le soulagement des douleurs menstruelles
- le soulagement des douleurs de l'arthrose
- un effet diurétique
- le soulagement des rhumes et maux de gorge
- un bon allié pour une cure détox
- une prévention de l'ostéoporose
- une prévention des maladies cardio-vasculaires
Les bienfaits de l'ananas séché
L'ananas séché conserve une grande partie des bienfaits du fruit frais. Excepté seulement pour sa teneur en vitamine C qui a tendance à sensiblement se réduire lorsque le fruit est consommé séché.
Apport nutritionnel de l'ananas séché
En revanche, en terme d'apport nutritionnel pour 100g d'ananas séché, on trouvera 70g de glucides et 300Kcal. Ce qui en fait un excellent choix de collation pour les sportifs.
En effet, pour les activités physiques de longue durée, le réaprovisionnement en sucre est très important et les fruits séchés à l'instar de l'ananas séché présentent l'avantage d'être riche en sucre tout en restant très légers. A consommer surtout durant et après nos efforts physiques, les fruits oléagineux étant mieux conseillés en amont, les fruits séchés nous sont un allié incontournable.
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